1978 年的康帝刷屏整个葡萄酒行业的朋友圈……

2019-11-08 13:59:44    酒百科(微信号:baikejiu)

勃艮第葡萄酒的价格很高已是众人皆知。其中,被称作“勃艮第之王”的罗曼尼康帝酒庄(Domaine de Romanée Conti,简称DRC)更是各大场合频繁曝光。这不,这两天小编的朋友圈又被他刷屏了。这次引起如此轩然大波的,是他们 1978 年的康帝特级园干红。


他们的名声已经如雷贯耳,但大部分的人都只闻其声不见其人,能尝上一口更是宛如登天。绝对堪称葡萄酒中的奢侈品。


1、2018 年全球最贵的葡萄酒,一瓶等于 10 瓶一级庄


根据 2019 年年初伦敦国际葡萄酒交易所(London International Vintners Exchange,简称 Liv-ex)发布的报告中称,过去几年全球对法国勃艮第地区出产的葡萄酒的需求不断增长,将价格推到了令人目眩的高度。恶劣天气造成的该地区供应短缺也助燃了价格涨势。


酒饕们对勃艮第葡萄酒的兴趣如此浓厚,以至于该地区出产的葡萄酒在拍卖会上屡创新高。2018 年 10 月,苏富比拍卖行以创纪录的价格拍卖了两瓶 1945 年罗曼尼康帝酒庄的康帝特级园干红,一瓶拍得 390 万人民币,另一瓶拍得 348 万人民币。


作为当之无愧的全球最贵葡萄酒,罗曼尼康帝葡萄酒的高昂价格引起了大家的广泛讨论。当时许多人都认为,勃艮第的价格太高,需要回落到历史平均值(如 10 年平均值)。然而,根据 Liv-ex 关于罗曼尼康帝酒庄的最新报告中提到,将罗曼尼康帝指数(DRC)中的 6 款葡萄酒的平均价格除以Liv-ex 优质葡萄酒 50 指数,就可得出它们的价格差异。目前的比率(DRC / FW50)为 9.65:1。1 瓶罗曼尼康帝酒庄的葡萄酒仍可购买近 10 瓶的一级酒庄葡萄酒。



2、罗曼尼康帝为什么这么贵?



  • 出身贵族



罗曼尼康帝酒庄的历史上有过许多名人贵族。波旁王朝的亲王路易·弗朗索瓦·德波旁(Louis François de Bourbon),也被称为康帝亲王(Prince de Conti)。酒庄的康帝园特级园(La Romanee Conti)就是以他的名字命名的,当时康帝亲王花费巨资(6 倍于当地价格)收购此地,使其一度成为了勃艮第历史上最昂贵的葡萄园。这也导致康帝葡萄酒在 19 世纪就已经是勃艮第最贵的葡萄酒了。



  • 产量稀小



康帝特级园占地 1,805 公顷,并不算非常小巧,但康帝园每公顷平均只种植大约 1 万株葡萄,低于勃艮第平均水平。除了种植密度较低之外,罗曼尼康帝酒庄对葡萄的挑选也非常严格,因此大约每3株葡萄才能酿出一瓶酒,每年产量仅 450 箱左右。



  • 品质高



无论产量多么稀少或者多难买到,如果葡萄酒的品质没有达到预期也无法真正常年占据各类榜单高位。罗曼尼康帝酒庄拥有最好的葡萄园、平均树龄 40 年的老藤以及严格的酿酒工艺,使其葡萄酒品质始终位列勃艮第的最顶端。


3、其中最贵的年份有哪些?


即便贵族如罗曼尼康帝酒庄,不同年份出产的葡萄酒依然会有不同风味。遇到好年份的葡萄酒,价格更是无法触及。那么,哪些年份的康帝特级园干红更好呢?



  • 1978 年份罗曼尼康帝酒庄康帝特级园干红

  • Domaine de la Romanée Conti Romanee Conti Grand Cru Red,1978



罗曼尼康帝酒庄 1978 年份正牌干红


除了上文中提到的,在苏富比拍卖行中出现的 1945 年份罗曼尼康帝酒庄正牌干红这样的特例。1978 年这样的年份在勃艮第红葡萄酒中也是一个非常伟大的年份。被称为“勃艮第之神”的亨利·贾叶先生(Henri Jayer)曾经说过:“1978 年是我所酿造过最美妙的年份之一,也无疑是 20 世纪最好的年份之一。”


这款 1978 年份的康帝特级园干红在勃艮第葡萄酒权威网站 Burghound.com 上就获得了 95 分的高分(100 分制)。勃艮第最权威的酒评家之一艾伦·梅多斯(Allen Meadows)说:“它带着焦糖、红糖的味道、香气美味诱人,有如天鹅绒般的触感。这些香气依然非常强劲而集中,一切都包裹令人赞叹的爆炸性绵长回味之中。味蕾都被风味物质包裹住,具有穿透性的矿质感一直保持到最后,绵延不绝。对于罗曼尼康帝酒庄来说这或许不是他最好的年份,但无疑在达到了峰值。对我而言,我会在接下来的 10 年喝光它。”


根据葡萄酒搜索网 wine-searcher.com 的数据显示,如今这款酒的税前均价已经超过 17 万元/瓶(750ml)。随着时间的推移,未来价格依旧有上涨趋势。



  • 其他优秀年份



产量稀少的康帝特级园干红中,老年份如 1978 年已是不可多得。但推陈出新的新年份也同样实力强劲。比如 2016、2015、2010、2005、1999、1990 这些年份在 Burghound.com 上都获得了 99 分的好成绩。当然,这些获得高分的年份酒,价格也同样名列前茅。其中 2005 年份的罗曼尼康帝酒庄正牌干红在葡萄酒搜索网上的税前均价已经超过 18 万元/瓶(750ml)。


2005年份罗曼尼康帝酒庄正牌干红


这样一个神秘优雅又奢侈的传奇葡萄酒在市面上难得一见。如今,康帝特级园干红皆采用搭售的方式出售,即一次性购买罗曼尼康帝酒庄其他园的 12 瓶酒才能搭售一瓶康帝特级园干红。让本来就身居高位的罗曼尼康帝更加神秘奢华。看来,只有那些身居高位的政商名流们才有机会一品芳泽了!