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罗丽红 - 猎狗 - 多瑞加

罗丽红 - 猎狗 - 多瑞加 Tinta Roriz - Tinto Cao - Touriga

• 简介： 　　罗丽红-猎狗-多瑞加（Tinta Roriz - Tinto Cao - Touriga）是葡萄牙北部杜罗河（Douro）和杜奥（Dao）产区内常用的一种红葡萄酒酿酒原料。它由罗丽红、猎狗及多瑞加构成，其中多瑞加既可包括国产多瑞加（Touriga Nacional）和弗兰卡多瑞加（Touriga Franca）这两种葡萄，也可指其中任一一种。在罗丽红-猎狗-多瑞加酿制的葡萄酒中，罗丽红和...

苏丹娜

苏丹娜 Sultana

• 简介： 　　苏丹娜（Sultana）是生产浅棕色葡萄干最重要的白葡萄品种，这种葡萄干有时被称为“Sultanas”。此外，该品种还是世界上种植面积最广的浅色葡萄品种，面积约为344,000公顷，其中大部分分布在中东地区。 　　苏丹娜因用途广泛而备受赞誉，在加利福尼亚州它被称为汤普森无核（Thompson Seedless）葡萄。除了用于生产葡萄干外，苏丹娜还可用于酿制个性平淡的白葡萄酒。此外，...

卡法兰克斯

卡法兰克斯 Kekfrankos

• 简介： 　　卡法兰克斯（Kekfrankos）是在奥地利被称为蓝佛朗克（Blaufrankisch）的红葡萄品种在匈牙利的叫法（方言中， “Blaufrankisch”的意思是 “Kekfrankos”）。该品种在奥地利种植面积广，作用大，酿制出的红葡萄酒活力十足，颜色纯正，具有胡椒味，适合较早饮用。该品种在匈牙利的表现也较为不错，其在与奥地利交界的索普朗（Sopron）地区表现最成功，此外，在维拉...