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阿巴龙加 Albalonga
  • 简介:   阿巴龙加(Albalonga)属白葡萄品种,诞生于1951年,其双亲分别是雷司兰尼(Rieslaner)和西万尼(Silvaner)。该品种在德国的种植面积十分有限,主要分布在莱茵黑森(Rheinhessen)产区。该品种继承了雷司兰尼紧实的酸味和良好的抗腐能力。现在,它在葡萄汁含糖量方面有了提高,其含量水平在迟摘葡萄酒(Spatlese)的含糖量之上。该品种酿制的葡萄酒带有黑色水果和花...
安塞罗塔 Ancellotta
  • 简介:   安塞罗塔(Ancellotta)是意大利的一种红葡萄品种。该品种是酿制蓝布鲁斯科(Lambrusco)葡萄酒的混酿品种之一,它的重要作用在于为葡萄酒带来深浓的颜色,通常它在该酒中所占的比例高达15%。在意大利中部和北部,该品种也常用来为葡萄酒增加颜色,以便更好地适应消费者的需求。此外,安塞罗塔还可用于酿制有出众表现的单品酒。根据1990年的相关统计显示,该品种在艾米利亚-罗马涅(Emil...
阿卡迪 Acadie
  • 简介:   阿卡迪(Acadie)的外文名有时也称“L’Acadie”,它是加拿大新斯科舍(Nova Scotia)和魁北克(Quebec)地区的一种特有葡萄品种,具有较好的抗寒性。该品种是根据新斯科舍在法语中的叫法来命名的,由西贝尔13053(Seibel 13053)和塞瓦-维拉德14-287(Seyve-Villard 14-287)杂交而成,诞生于1953年。该品种成熟较早,十分适合种植在生...
阿维苏 Avesso
  • 简介:   阿维苏(Avesso)是葡萄牙北部绿酒(Vinho Verde)产区内的一种白葡萄品种,其外文名有“截然不同”之意,这一意思用来描述该品种很合适。这是因为阿苏维与绿酒产区内的其他主要葡萄品种不同,它能达到足够的成熟度,酿制出的葡萄酒酒精度可达12%-13%。该品种主要种植在杜罗河(Douro)下游地带附近,如今,它多以单品酒的形式出现。 (Dais...
甘馨阿里坎特 Alicante Ganzin
  • 简介:   甘馨阿里坎特(Alicante Ganzin)是一种颜色十分深浓的红肉葡萄品种,是染色葡萄品种王冠(Royalty)和鲁勃德(Rubired)等的祖先。 (daisy编辑)
阿芙菲雅 Arrufiac
  • 简介:   阿芙菲雅(Arrufiac)也被称为“Arrufiat”和“Ruffiac”,是一种浅色葡萄品种,主要种植在法国西南产区的加斯科尼(Gascony)地区。该品种是帕夏尔(Pacherenc du Vic-Bilh)和圣蒙丘(Cotes de St-Mont)葡萄酒的原料。20世纪80年代,普莱蒙(Plaimont)酿酒合作社里的安德烈·杜波斯(Andre Dubosc)推出了采用该品种酿...
艾琳娜 Arinarnoa
  • 简介:   艾琳娜(Arinarnoa)是法国农业研究院(INRA)于1956年培育出的一种杂交品种,其双亲分别是梅洛(Merlot)和味而多(Petit Verdot)。2000年,该品种在法国的种植面积为149公顷。艾琳娜酿制的红葡萄酒酒液颜色较深,酒力强劲。 (Daisy编辑)
阿西尔提可 Assyrtico
  • 简介:   阿西尔提可(Assyrtico)又称“Assyrtiko”,原产自圣托里尼岛(Santorini),是在希腊种植越来越广泛的顶级白葡萄品种。由于该品种能在较炎热的气候条件下保持较高的酸度,因此,在该岛以外的地方,阿西尔提可也有种植,尤其是在哈尔基迪基(Halkidiki)周围的东北部内陆地区。   该品种具有较浓郁的矿物质味,与玛拉格西亚(Malagousia)、长相思(Sauvi...
阿尔巴利诺 Alvarinho
  • 简介:   阿尔巴利诺(Albarino)是一种种植在西班牙加利西亚自治区的独特葡萄品种,它芳香四溢,品质出众。在西班牙语中该品种被称为“Albarino”,而在葡萄牙北部的绿酒(Vinho Verde)产区,该品种则被称为“Alvarinho”。   阿尔巴利诺葡萄皮厚,因而它能种植在尤为潮湿的气候条件下。用该品种酿制出的白葡萄酒酒精度高,酸度足,风味浓。在西班牙所有的白葡萄品种中,阿尔巴利...
紫北塞 Alicante Bouschet
  • 简介:   紫北塞(Alicante Bouschet)通常被简单地称为“Alicante”,其果肉呈红色,是法国种植最广泛的染色(Teinturier)葡萄品种。尽管在20世纪末该品种的重要性开始下降,但在21世纪初,它仍是法国种植面积第十二大的红色葡萄品种。该品种在法国的种植面积为8,800公顷,主要分布在朗格多克-鲁西永产区(尤其是埃罗省和加尔省),另外还在普罗旺斯及较靠北的干邑有分布。 ...
阿内斯 Arneis
  • 简介:   阿内斯(Arneis)是一种白葡萄品种的名称,也指意大利西北部皮埃蒙特(Piemonte)产区内由该品种酿制的单品酒。该品种原产于罗埃洛(Roero),常与内比奥罗葡萄搭配,比内比奥罗的口感要柔顺。或许正是由于这个原因,该品种有时被称为白巴罗洛(Barolo Bianco或White Barolo)。   尽管阿内斯葡萄酒在皮埃蒙特有一定的历史,但...
阿弗莱格 Alfrocheiro
  • 简介:   阿弗莱格(Alfrocheiro)是葡萄牙杜奥(Dao)产区前景最喜人的红葡萄品种之一。该品种在阿连特茹(Alentejo)、特茹(Ribatejo)和百拉达(Bairrada)均有种植。此外,该品种还常被称为“Alfrocheiro Preto(黑阿弗莱格)”。在杜罗河(Douro)产区,该品种有时也被称为“Tinta Bastardinha”。   阿弗莱格易染上灰霉病(Gre...
阿斯瑞 Athiri
  • 简介:   阿斯瑞(Athiri)是希腊的一种白葡萄品种,其种植面积广泛,多用于混酿,尤其是和更高贵的阿西尔提可(Assyrtico)混酿,酿制出的葡萄酒带有柠檬味。 (Daisy编辑)
阿尔巴利诺 Albarino
  • 典型香气:苹果、山楂花、椴花和蜂蜜等。
  • 简介:   阿尔巴利诺(Albarino)是一种种植在西班牙加利西亚自治区的独特葡萄品种,它芳香四溢,品质出众。在西班牙语中该品种被称为“Albarino”,而在葡萄牙北部的绿酒(Vinho Verde)产区,该品种则被称为“Alvarinho”。   阿尔巴利诺葡萄皮厚,因而它能种植在尤为潮湿的气候条件下。用该品种酿制出的白葡萄酒酒精度高,酸度足,风味浓。在西班牙所有的白葡萄品种中...
欧塞瓦 Auxerrois
  • 简介:   欧塞瓦(Auxerrois)既可用来指法国卡奥尔(Cahors)产区内的红葡萄品种马尔贝克(Malbec),也可用来指阿尔萨斯一种较重要的白葡萄品种。在卡奥尔产区,欧塞瓦是占主导地位的葡萄品种。如今,在法国(包括阿尔萨斯)及卢森堡(Luxembourg),“Auxerrois Blanc de Laquenexy”被称为欧塞瓦。此外,在阿尔萨斯,与“Auxerrois”名字相近的“Aux...